Tein aika pirun hyvää ruokaa eilen. Inspiraationa oli ehkä lempparein pasta-annokseni Rossosta, jossa lautasella on kanan ja rucolan lisäksi ricotalla täytettyjä jättitortelliineja. Mulla tortelliinit vaihtuivat luomuspagettiin, jonka annoin muhia aurajuustokermassa, päälle paistoin inspiraationi vastaisesti kirsikkatomaattia ja päälle ripottelin ahneudessani hiukan parmesaaniakin. Kevyt perjantaipäivällinen siis ;-)
Maistusko? ;-)
Ehkä mä vaan alan harkitsemaan tätä mun lapsuuden haaveammattiani eli kokin ammattia, kun tunnun viihtyvän tuolla keittiön puolella vähän turhankin hyvin :-D Tosin mä olen myös halunnut pikkutytöstä pitäen sisustussuunnittelijaksi. Jos opiskelen molemmiksi? ;-)
